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六大茶山-蠻磚

来源:网络作者:檢茶官 时间:2016-03-10 23:29:47

蠻磚,亦稱曼莊,在傣語中是“大寨子”的意思。蠻磚古茶山,位於猛臘縣象明鄉南部,東接易武,北連倚邦,是古樹資源保存得較好的茶區,主要有曼莊、曼林、曼遷、八總寨等寨子。其中,曼林是茶園最多的寨子,曼莊是蠻磚茶山的人口最多的中心大寨。

<a href=http://zlhtea.com/product/liudachashan/ target=_blank class=infotextkey>六大茶山</a>-<a href=http://zlhtea.com/product/liudachashan/manzhuang_2015.html target=_blank class=infotextkey>蠻磚</a>

       蠻磚古樹茶區生態環境較好,很多古茶園都處於山間林下,周圍都是原始森林。古樹分佈較集中,相距1-2米就有一株茶樹,而且基本沒有經過矮化,保留了喬木的特徵。據說蠻磚茶農說,早在清末民初時期,易武七子餅有一半是蠻磚茶,因為蠻磚山茶園雖多但茶號少,所以易武的茶號都到蠻磚茶山買原料。可見,蠻磚的口感頗受當時茶商茶客的喜愛。

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      蠻磚茶條索黑亮、粗長、泡條,湯色黃綠,葉底黃綠,苦澀較輕,相似易武,湯中帶甜,回甘快而且較久,湯質飽滿、厚滑,茶樹生於山林、環境好,山野氣韻較強,杯底留香持久。

 

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