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布朗山與眾不同的大佛爺茶

倚邦古茶山-雲南大葉種的異類 大佛爺的茶,與眾不同。茶氣洶湧,奇香,極苦,然瞬間回甘,如驚濤拍浪。他說,這是自己做的。本地茶,春茶,野茶。看...詳情>>

易武茶如女性般的柔美

易武茶如女性般的柔美 普洱茶圈裡一直都有一句話班章為王、易武為後的說法,班章的茶比較霸氣,大家說有著王者的霸氣,而易武的茶比較柔和,有著女性...詳情>>

喝古樹茶能治病嗎?由於茶與文化在我國的長期脫節,所謂文人茶會,也僅限於極少數人的圈子裡面,真正懂得喝茶的高手寥若星辰。加之改革開放初期,人民生活水準普遍不高,喝 ... [更多詳情]

發佈時間:2018-09-27

男人如茶,哪款才是你的茶?不同的茶有不同的“性格”:紅茶甘溫可養人體陽氣,綠茶性寒可清熱,烏龍茶潤喉生津,花茶養肝利膽。如果把茶比作男人,不同的茶代表 ... [更多詳情]

發佈時間:2018-09-26

男人如茶,女人似水,茶具是家很多時候會把女人比喻成花朵,而花朵易謝,茶卻回味悠長,一杯茶與另一杯茶沒有完全一樣的香,只有一份不同的回味,男人在品嘗中會懂得如何愛 ... [更多詳情]

發佈時間:2018-09-26

千萬別這樣誤會過黑茶嗎?對於喝茶,你有怎樣的認識?關於黑茶得一些錯誤認識,你曾經有過嗎?誤區一:黑茶是由粗毛茶葉加工而成。事實:黑茶自古以來就有貢品,其天尖、貢尖 ... [更多詳情]

發佈時間:2018-09-26

男人和女人是兩種不同的動物,無論在行為還是思維上,兩性差異往往都是與生俱來的。在喝茶這件事上,男人和女人同樣存在顯著的差異。在男人眼裡,茶是一種消費品,看重的是 ... [更多詳情]

發佈時間:2018-09-26

哪種普洱茶最適合你?普洱茶根據是否有渥堆發酵,分為生茶和熟茶兩種。生茶和熟茶所含的營養價值不同,適合的人群也不同。什麼人適合喝生普,什麼人適合喝熟普?普洱生茶 ... [更多詳情]

發佈時間:2018-09-21

雲南產的都是普洱茶嗎?雲南茶葉種類按其製作方法的不同,主要分為滇紅、綠茶、普洱茶、紫壓茶、花茶五大類,共一百多個花色品種。紅茶、普洱茶主要供出口,約占全省產量的 ... [更多詳情]

發佈時間:2018-08-07

老曼峨 老曼峨普洱茶 一款個性鮮明的茶 我喜歡朋友的告誡,我很不以為然,一款茶麼,能苦到哪里去,再說,普洱的苦澀是常有的事,不同滋味的苦澀給了普洱不同的性格,我倒 ... [更多詳情]

發佈時間:2018-06-15

老曼峨的茶很苦,當地人將老曼峨乃至整個布朗山茶區從老曼峨引種繁衍的茶稱為苦茶。這裏也有一些與苦茶相對應的甜茶,據說不苦,一般都被村民留著自己喝。老曼峨的苦茶由於奇苦,由此充當了加工普洱茶的味精:眾多茶廠和茶商在生產加工普洱茶餅時,往往用老曼峨的茶做拼配,以提高和豐富茶餅的口感和滋味。 ... [更多詳情]

發佈時間:2018-06-15

老曼峨位於西雙版納勐海縣布朗山鄉,是一個布朗族寨子。老曼峨平均海拔1320米,年平均氣溫20—23攝氏度。在傣語裏曼峨是“蘆葦寨”的意思,據老曼峨寨中碑文記載老曼峨建寨始於西元六三九年,暨大唐貞觀十三年,距今已有一千三百七十三年曆史。老曼峨現存古茶園面積有三千二百多畝,最大的古樹樹圍有二米二,樹齡達八、九百年,古代典籍中有所謂“蒲人種茶”的記載,歷史可上朔至周朝武王時代;而布朗族就是“蒲人”的後裔。老曼峨茶香氣濃厚銳利、茶氣剛猛、苦味厚重強烈、回甘生津快且悠長,是普洱茶中不可多得之佳品。 ... [更多詳情]

發佈時間:2018-06-15

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普洱江湖專欄

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