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布朗山與眾不同的大佛爺茶

倚邦古茶山-雲南大葉種的異類 大佛爺的茶,與眾不同。茶氣洶湧,奇香,極苦,然瞬間回甘,如驚濤拍浪。他說,這是自己做的。本地茶,春茶,野茶。看...詳情>>

易武茶如女性般的柔美

易武茶如女性般的柔美 普洱茶圈裡一直都有一句話班章為王、易武為後的說法,班章的茶比較霸氣,大家說有著王者的霸氣,而易武的茶比較柔和,有著女性...詳情>>

如何選購普洱熟茶?鑒別普洱熟茶的好壞,鑒別一款普洱熟茶的好壞,最終還是要品辨。普洱熟茶沒有生茶那麼甘洌苦澀,也沒有苦後回甘的那麼多概念,講究入口甘滑,香甜潤喉。雖然,細微口感隨個人喜好而有不同,但如果茶湯入口後,覺得水性生硬或淡而無味,或乾澀鎖喉等,那麼無論這款茶如何標榜其出身,都不能算是好茶品。 ... [更多詳情]

發佈時間:2020-05-23

眾所周知,雲南生產熟茶始於1974年。普洱茶歷史上,何年何地開始生產熟茶,書本上沒有較為明確的說法。最早的說法見於臺灣出版的《普洱茶》一書,稱為末代熟緊茶。作者在1993年4月4日于雲南思茅舉行的中國普洱茶國際研討會上展示。末代,指的是清末民初。思茅當地報紙亦報導展示的末代熟緊茶生產於1927年。記得八十年代在廣州出口商品交易會上香港茶人陸偉鎮先生說過熟茶生產50年代初才在香港出現。為搞清熟茶的歷史,我最近到香港走訪了現年八十六歲高齡的陸偉鎮老先生。 ... [更多詳情]

發佈時間:2020-05-23

随着普洱茶市场的持续火热,越来越多的人在探索普洱茶的道路上越走越远,发烧友们不断追求“高品质”、“高品味”。可是,鱼龙混杂的市场,把握不了真 ... [更多詳情]

發佈時間:2019-02-26

喝古樹茶能治病嗎?由於茶與文化在我國的長期脫節,所謂文人茶會,也僅限於極少數人的圈子裡面,真正懂得喝茶的高手寥若星辰。加之改革開放初期,人民生活水準普遍不高,喝 ... [更多詳情]

發佈時間:2018-09-27

男人如茶,哪款才是你的茶?不同的茶有不同的“性格”:紅茶甘溫可養人體陽氣,綠茶性寒可清熱,烏龍茶潤喉生津,花茶養肝利膽。如果把茶比作男人,不同的茶代表 ... [更多詳情]

發佈時間:2018-09-26

男人如茶,女人似水,茶具是家很多時候會把女人比喻成花朵,而花朵易謝,茶卻回味悠長,一杯茶與另一杯茶沒有完全一樣的香,只有一份不同的回味,男人在品嘗中會懂得如何愛 ... [更多詳情]

發佈時間:2018-09-26

千萬別這樣誤會過黑茶嗎?對於喝茶,你有怎樣的認識?關於黑茶得一些錯誤認識,你曾經有過嗎?誤區一:黑茶是由粗毛茶葉加工而成。事實:黑茶自古以來就有貢品,其天尖、貢尖 ... [更多詳情]

發佈時間:2018-09-26

男人和女人是兩種不同的動物,無論在行為還是思維上,兩性差異往往都是與生俱來的。在喝茶這件事上,男人和女人同樣存在顯著的差異。在男人眼裡,茶是一種消費品,看重的是 ... [更多詳情]

發佈時間:2018-09-26

哪種普洱茶最適合你?普洱茶根據是否有渥堆發酵,分為生茶和熟茶兩種。生茶和熟茶所含的營養價值不同,適合的人群也不同。什麼人適合喝生普,什麼人適合喝熟普?普洱生茶 ... [更多詳情]

發佈時間:2018-09-21

雲南產的都是普洱茶嗎?雲南茶葉種類按其製作方法的不同,主要分為滇紅、綠茶、普洱茶、紫壓茶、花茶五大類,共一百多個花色品種。紅茶、普洱茶主要供出口,約占全省產量的 ... [更多詳情]

發佈時間:2018-08-07

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普洱江湖專欄

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