千萬別這樣誤會過黑茶嗎？對於喝茶，你有怎樣的認識?關於黑茶得一些錯誤認識，你曾經有過嗎?誤區一：黑茶是由粗毛茶葉加工而成。事實：黑茶自古以來就有貢品，其天尖、貢尖

黑茶發酵過程中酶的變化及影響因素黑茶發酵過程中的“發酵”實際上包括兩個方面的層次，一是茶葉本身內源酶的作用，包括多酚氧化酶、過氧化氫酶等；二是微生物生

湖北青磚茶與雲南普洱茶之比較一、相同點：1、同屬黑茶類。2、同為緊壓而成（普洱除磚、餅、坨外，還有散茶），壓制成型後 ，在較長時間的貯存中，由於水分和濕度的作用，

青磚茶這個冬天不冷冬天來了，蔬菜水果吃得少？磚茶幫你補充膳食營養青磚茶含有480多種對人體有益的微量元素，其中150多種是其他茶沒有的，這正是它獨特的原因。青磚茶中含

常飲青磚茶，三高食毒都不怕要想徹底瞭解到青磚茶的功效，就必須先瞭解下青磚茶。青磚茶顧名思義，就是指外形酷似長方形磚頭的茶，這青磚茶都是後期加工而成，並不是說青磚

湖北青磚茶六大保健功效降脂減肥：青磚茶中的氧化有效成分能溶解脂肪，並促進脂類物質排出，降低血液中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油脂的含量，從而

青磚茶的功效與作用 青磚茶的好處要想徹底瞭解到青磚茶的功效，就必須先瞭解下青磚茶。青磚茶顧名思義，就是指外形酷似長方形磚頭的茶，這青磚茶都是後期加工而成，並不是

青磚茶中的真菌及其散囊菌黃色素的研究青磚茶是磚茶中重要的一大類茶,在我國內地不常見,主要供應邊疆少數民族飲用。關於磚茶中的微生物研究較多的是茯磚茶,而對青磚茶、康

依據成品茶的外觀呈黑色，故名黑茶。六大茶類之一，屬全發酵茶，主產區為四川、雲南、湖北、湖南、陝西等地。黑茶採用的原料較粗老，是壓制緊壓茶的主要原料。制茶工藝一般包括殺青、揉撚、渥堆和乾燥四道工序。黑茶按地域分佈，主要分類為湖南黑茶（茯茶）、四川藏茶（邊茶）、雲南黑茶（普洱茶）、廣西六堡茶、湖北老黑茶及陝西黑茶（茯茶）（俗稱黑五類）。