雲南普洱茶著名古茶山之「南糯山」

 雲南普洱茶著名古茶山之「南糯山」

　　雲南是一個旅遊勝地，有風景迷人的麗江古城，也有聞名的大理。而在雲南有一樣特色產品就是普洱茶，在古代此茶就做為貢茶上貢給朝廷了。稍微對普洱茶瞭解的茶友，都知道普洱有新六大茶山與古六大茶山，而雲南普洱著名茶山中“南糯山”是比較有名的。茶山對茶葉品質有著直接的影響，而普洱品質直接影響其價格;每個人都希望自己買的茶葉出自水分充足、地理位置絕佳的茶山。

　　在繁忙生活與工作環境下，人們變得心浮氣燥，脾氣也越來越大、耐性越來越差，這時應該選擇一個環境優雅、在邀三五好友，喝上一杯醇厚、甘甜的普洱，相信你的心會慢慢平靜，經常喝能修身養性，讓你整個人看上去變得更成熟穩重，女性會變得更有氣質，更成熟有魅力。下麵來看看雲南普洱著名茶山之“南糯山”的詳細講解，讓你身臨其境般的感覺南糯山的魅力。

　　在雲南各大著名茶山中，南糯被昵稱為小家碧玉，茶味恬淡，清甜爽口，生津回甘第一，如“小家碧玉”溫柔體貼，“一朝擁有，相伴一生”。普洱茶中為世人稱道的“勐海味”主要源自南糯山清純的山水和鮮嫩的茶葉。南糯山古茶，樹型粗壯，有獨特花蜜香，生津一流，輕嘬一口，舌面生津，身心濕潤。南糯生茶入口感覺較為柔和清淡，然多飲幾杯細細品味，反復尋覓能夠真切地捕捉到南糯的影蹤，溫婉可人，體貼入微，盡享其妙。南糯山名播天下，地處景洪市與勐海縣的交界處。上世紀50年代，雲南省茶科所在此地發現了具有800年曆史的栽培型“茶王樹”，南糯山遂名聲大振，被國內外茶葉專家認定為世界茶葉的發源地之一。

　　南糯山位於景洪與勐海的交界處，屬勐海縣格朗和鄉。格朗和鄉是老茶區，老茶園較多且較集中連片，主要分佈在南糯山和帕沙兩個村委會。據調查統計，全鄉古茶園15000畝，其中，帕沙村委會古茶園面積有3000畝。

　　南糯為傣語，美味筍醬之意。南糯山距勐海縣城26公里，自古以來就是瀾滄江下游西岸最著名的古茶山，優質普洱茶的重要原料產地。南糯山最早什麼時候開始種茶已不可考，但可以肯定的是，直到南昭時期，布朗族的先民還在此種茶;後來布朗族遷離南糯山，遺留的茶山被愛伲人繼承;根據當地愛伲人的父子連名制可推算出他們已經在南糯山生活了57至58代，大約已經曆1100多年的時間。

　　南糯山古茶園面積12000畝，海拔1200—2050米，年霧罩日221天，茶園土壤為紅壤，PH值5—5.5之間，代表性植被有水冬瓜樹、紅毛樹，花皮樹、飛機草、叉叉草等。古茶樹長勢較強，密度較大，為169株/畝，村民對茶園管理較好。不知是佛陀說的萬物皆有成住壞空，茶王也難例外;還是沙歸撥瑪經不起包括日本專家在內的各路人等以保護的名義進行的無休止的打擾折騰，1995年茶王樹葉瘁枝枯，死了。現在從南糯山下的新公路，爬坡十多分鐘就到茶王樹遺址。不知是勐海人太懷念沙歸撥瑪，還是覺得滄桑古老又生機勃勃的南糯山千千萬萬棵古茶樹還需要一個王者，2002年5月8日，勐海縣茶辦主任曾雲榮和省茶科所所長張俊又在南糯山半坡老寨發現了一棵年齡也是800年的老茶樹，作為沙歸撥瑪的王位繼承者。

　　雲南普洱著名茶山之“南糯山”有著悠長的滋味，那裏風景相當不錯。一品此地普洱，便知茶樹與茶人自古便有著不解情緣，野生茶樹人工栽培馴化，將茶文明送下山頭，走出小民族走向大民族。